Hefeflocken sind besonders gut zur Ergänzung der täglichen Ernährung geeignet. Verwenden Sie die Hefeflocken außerdem zum Würzen und Abschmecken von Speisen, z.B. von Salaten, Gemüse oder Suppen. Bei warmen Gerichten sollen die Hefeflocken zum Schluss zugegeben werden, um ihren Nährstoffreichtum zu bewahren.