Ingwer

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500 g

Schon beim ersten Biss entfaltet sich das kräftige Aroma des Ingwers im Mund. Die Stücke sind fest aber weich im Biss!


Der hohe Gehalt an Gingerole, das in seiner chemischen Struktur dem Aspirin ähnelt, hemmt die Zusammenballung von Thrombozyten. Dadurch verringert sich das Risiko von Blutgefäßverschlüssen und Arteriosklerose. Gingerole wirken schmerz hemmend und im Darm als Gegenspieler zum Hormon Serotonin. Auf Grund der letzteren Eigenschaft zählt Ingwer zu den hilfreichen Mitteln gegen Übelkeit, Blähungen und Krämpfe im Darmbereich. Besonders effektiv wirkt Ingwer gegen Reisekrankheiten. Auch bei Fön und Wetterfühligkeit sorgt Ingwer für schnelle Hilfe.

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