Die SOBO Naturkost Soja-Medaillons zeichnen sich durch ihre Premium-Qualität, ihren neutralen, leicht nussigen Geschmack und hervorragende Konsistenz aus. Durch die hohe Quellfähigkeit werden nur wenige Medaillons für ein Gericht benötigt – ca. 30 g pro Portion. Einfach nach dem Einweichen gut würzen und von beiden Seiten in Öl schön knusprig anbraten.

Die Medaillons lassen sich auch toll panieren und frittieren – so zubereitet schmecken sie auch als Fingerfood ganz köstlich! Mariniert lassen sie sich sogar grillen, dafür am Besten auf Holzstäbchen aufschieben